大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物狗鸡肝的煮法大全的问题,于是就整理了3个相关介绍宠物狗鸡肝的煮法大全的解答,让我们一起看看吧。
鸡肝瘦肉汤的做法?
用料嫩豆苗150克,鸡肝50克,瘦肉200克,生姜10克,料酒、精盐、味精、香油、胡椒粉、鸡汤各适量。
做法1、鸡肝洗净,切成薄片,加入料酒和适量清水浸泡2分钟,入沸水锅内烫一下捞出,控净水。
2、豆苗择洗干净,切成段。生姜去皮洗净,切成末。
3、净锅置火上,倒入鸡汤,烧至微沸时放入鸡肝、瘦肉,豆苗、姜末,烹入料酒、精盐烧沸,调入味精、胡椒粉,淋香油即成。功效此汤含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素,有滋阴补血、养肝明目的功效。
煮鸡肝的做法,煮鸡肝怎么做好吃,煮鸡肝的家常做法?
简单美味的水煮鸡肝的做法
1.原料鸡肝,清洗几遍,放水里泡两个小时【用淡盐水泡最好,如果时间允许,可以放冰箱里泡一晚】期间多换几次水。
把鸡肝洗净,剪掉白色的东西,撕掉外面的筋膜,大胆撕,越小心越容易弄烂鸡肝,如果想弄的更干净,那个白色的东西不要剪,用手顺着劲去拽,把肝里面的血管拽出来就更好了。不过这样煮出来的鸡肝有点碎,块没那么完整,我就是这么拽的😝
凉水坐锅,放入鸡肝,水开后,肝脏里的血沫煮出,捞出鸡肝在水龙头下冲洗干净。这步忘记拍图了😂
准备好的佐料统统凉水下锅,水开后15分钟就可以了
1岁到1岁半 鸡肝做法?
鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素a、b族维生素,肝中铁质丰富,是补血食品中最常用到的食物。
1岁到1岁半宝宝鸡肝做法为:
一、把蔬菜用开水焯一下。
二、把鸡肝洗净,切成小丁,在清水中倒入几滴醋,稍微泡一下。
三、泡好的鸡肝丁用开水焯一下,切点生姜片,把葱切成碎末备用。
四、把米煮到快熟时,放入焯熟的鸡肝,倒几滴料酒,再倒一大勺海鲜酱油,放入鲜姜片。
五、煮至粥稍稍粘稠,把姜片捞出,放入葱花沫,放少许的盐和味精,然后加入焯好的菠菜。
六、菠菜放里面滚开,就可以出锅了。
鸡肝中含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,锌,维生素a,b族维生素,肝中铁质丰富,是补血食品中最常用到的食物,许多家长都想把它们做给孩子吃,可以将鸡肝和菠菜搭配做成汤,宝宝会很喜欢吃,而且吃了也很有营养,也 可以做成鸡肝泥和鸡肝羹,给孩子吃也是很好的。
宝妈可以将鸡肝做成鸡肝糊和鸡肝粥,给宝宝吃。
鸡肝糊的做法是:宝妈将鸡肝洗净,用沸水焯一下,除去血沫后再换水煮熟,取出后剥去鸡肝外皮,捣成泥。将高汤放入锅内,加入鸡肝泥,煮成糊状,即可。
鸡肝粥的做法是:宝妈将大米淘净,用水浸泡1小时,沥干水分后磨成细末将鸡肝洗净,放入锅中稍煮,换水再煮10分钟,取出后剥去鸡肝外皮,放入碗内研磨呈泥状。锅内放适量水,加入大米末熬粥,至米烂粥稠时加入鸡肝泥,拌匀再稍煮片刻即可。
到此,以上就是对于宠物狗鸡肝的煮法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物狗鸡肝的煮法大全的3点解答对大家有用。